담꾹 메뉴 소개
담꾹이 준비한 다양한 메뉴를 만나보세요.
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냉모밀
조리법.
1.준비하기
    물 510ml(종이컵 가득 3컵)에 동봉된 소스를 넣어 희석하여 냉동실에 넣어 차갑게 준비해 주세요. 대파와 조미김은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2.끓이기
    물 1500ml(종이컵 10컵)를 냄비에 넣고 물이 끓으면 메밀면을 넣고 약 5분 정도 끓여주세요. 삶은 면을 찬물에 충분히 헹군 뒤 채반에 받쳐 물기를 제거해 주세요.
  • *화력에 따라 면의 익힘 정도는 다를 수 있어요.
3.완성!
    삶은 면을 두 개의 그릇에 나누어 담은 후, 준비해둔 소스를 붓고 기호에 따라 대파, 조미김, 간무, 고추냉이를 적당량 넣으면 완성!
비빔국수
조리법.
1.끓이기
    물 1200ml(종이컵 8컵)를 냄비에 넣고 물이 끓으면 건면을 넣고 약 5분 정도 더 끓여주세요. 삶은 면을 찬물에 충분히 헹군 뒤 채반에 받쳐 물기를 제거해 주세요.
  • *화력에 따라 면의 익힘 정도는 다를 수 있어요.
2.완성!
    비법소스와 물 100ml를 먼저 섞어줍니다. 그리고 백김치(국물 포함), 오이, 양파, 참기름, 참깨, 조미김을 면과 함께 비벼주면 완성!
차돌냉이된장찌개
조리법.
1.재료 담기
    세척된 냉이를 흐르는 물에 한 번 더 씻고 모든 재료를 냄비에 담아 주세요.
2.끓이기
    물 650ml(종이컵 4.5컵)를 넣고 한소끔 끓여 주세요.
3.완성!
    졸여가며 무와 애호박이 다 익으면 완성!