담꾹

1. 신메뉴 출시 간격은 어떻게 되나요?

본사 R&D 센터에서 신메뉴에 대한 메뉴 개발을 지속적으로 진행하고 있으며,

시즌과 트렌드를 고려해 정기적으로 출시를 준비합니다.

메뉴 개발 후 직영점에서 테스트 판매를 거쳐

정식 출시를 진행합니다.

2. 100% 무인시스템은 불가능한가요?

100% 무인시스템은 권장하지 않습니다.

키오스크에 익숙하지 않으신 고객분들이 많으시고,

고객 응대 유무에 따라 매출 차이는 물론 단골 확보에도 차이가 있어

일부 밤 시간대만 무인으로 전환하는 것이 더 효과적입니다.

3. 가맹점 오픈을 위한 교육은 어떻게 진행되나요?

교육은 총 5일간 진행되며, 본사 교육 3일(1일 현장 실습, 2일은 본사 교육)

그리고 SV를 통한 해당 오픈점에서 교육 2일로 진행됩니다.

상세한 일정 안내는 교육팀에서 안내해 드립니다.

4. 밀키트 소스는 어디서 만드나요?

본사 자회사에서 소스 개발 및 생산을 하고 있습니다.

5. 매장 운영 방침이 정해져 있나요?

매장은 24시간 운영되며, 유인과 무인 운영이 병행됩니다.

담꾹 평균 유인 운영 시간은 오전 11시~ 오후 8시이며,

무인 운영은 오후 8시부터 그 다음날 오전 11시까지입니다.

매장의 운영 방침은 매장 상권을 고려해 점주님께서 운영 방침을 정하실 수 있습니다.

6. 매장 평수 제한이 있나요?

최소 전용면적 10평이며, 앞으로 출시될 신메뉴 등을 고려했을 때 좀 더 넉넉한 평수를 권해드립니다.

권장 평수는 10~12평입니다

7. 오픈 기간은 어느 정도 소요되나요?

오픈은 인테리어 공사 및 기물 납품 일정 등 약 3주간 소요되며,

기간 동안 본사교육 이수와 영업신고 인허가 등을 준비하시면 됩니다.

8. 타영업을 하던 점포인데, 업종 변경이 가능한가요?

업종변경은 가능합니다.

창업 상담 시 본사의 입지조건 및 점포에 대한 타당성을 점포개발팀에서 검토해 드립니다.

9. 점포를 찾아 주시기도 하나요?

창업을 희망하시는 지역의 상권을 분석한 후 여러 사항을 고려하여 점포를 찾으시는데 도움을 드리고 있습니다.

10. 초보자들도 창업이 가능한가요?

초보자들도 쉽게 창업이 가능합니다.

단, 아무런 노력 없이는 꾸준한 매출을 기대할 수 없습니다.

타 자영업에 비해 비조리 시스템이며, 야채만 전처리하여 제품을 조립하여 판매하는 시스템이기에 일이 훨씬 수월합니다.

적응시간도 타 자영업에 비해 짧은 편이며, 초보자들이 쉽게 다가갈 수 있는 아이템입니다.

11. 담꾹을 주로 이용하는 고객층의 연령대가 어떻게 되나요?

상권에 따라 조금 다르긴 하지만, 20대부터 60대 까지 연령층이 다양합니다.

12. 장사가 안될 때 본사에서 도움을 주는 부분이 있나요?

슈퍼바이저들이 정기적으로 방문해 매장 점검을 통해 매장 내 미흡한 부분을 개선하고, 매출 향상을 위한 컨설팅 등을 진행합니다.