담꾹 메뉴 소개
담꾹이 준비한 다양한 메뉴를 만나보세요.
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버섯대파육개장
조리법.
1.준비하기
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1)달걀을 풀어 준비해 둔다.
- 2)냄비에 물 1000ml(종이컵 6.5컵)에 모든 재료(달걀, 불린당면, 고추맛기름 제외)를 넣어 준다.
- *냄비에 식용유를 두르고 대파, 간마늘, 양지, 소스를 볶은 후 물을 넣으면 좀 더 깊은 맛을 느끼실 수 있어요.
2.조리하기
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강불에 팔팔 끓기 시작하면 약 7~8분간 더 끓여 준다.
3.완성!
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간이 적당해지면 풀어놓은 달걀, 고추맛기름, 불린당면을 넣어 약 1분간 끓여 마무리한다.
- *당면을 넣고 오래 끓일 경우 텁텁해질 수 있어요.
한돈묵은지전골
조리법.
1.준비하기
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냄비에 물 1200ml(종이컵 8컵)에 모든 재료(불린당면 제외)를 넣어준다.
2.조리하기
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강불에서 팔팔 끓기 시작하면 약 8~10분간 더 끓여준다.
3.완성!
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불린당면을 넣고 약 3~4분간 더 끓여주면 완성!
